2015-03-04から1日間の記事一覧
上巳節を祝ふ。もちろん酒を呑むダシに蛤の吸物を使っただけのこと。 いったいに水っ気のものは日本酒が進むもの、「馬鹿の三杯汁」というワルクチもあるけど、吸物椀三杯くらいは軽くこなしてしまう。実が蛤ばかりでは少々飽きが来るので、一杯目はふきのと…
上巳節を祝ふ。もちろん酒を呑むダシに蛤の吸物を使っただけのこと。 いったいに水っ気のものは日本酒が進むもの、「馬鹿の三杯汁」というワルクチもあるけど、吸物椀三杯くらいは軽くこなしてしまう。実が蛤ばかりでは少々飽きが来るので、一杯目はふきのと…
