2011-05-23から1日間の記事一覧

神は細部に宿り給う

用事を済ませて三宮から家に帰るさ、入ってみた料理屋がちょっといける所だった。 目板鰈の造り、雲丹とろろ、チーズの味噌漬、アスパラの天ぷらで呑んだあと、骨蒸しを頼んだところ、出てきたのは大鉢からなおはみ出そうな鰆の頭。顔つきは獰悪である。身は…