素人料理（自炊のこと）ばかりでは舌がなまる。いい季節なので『紀茂登』に行く。料理は以下の如し。先付 天然舞茸、大黒しめじ、神戸牛、フォワグラのあんかけ、菊花山葵（志野の坪） 飯蒸 穴子、栗、銀杏（染付） 椀 車海老真蒸、松茸（菊花椀） 造り 鯛、…